Caramel Chedar

Hamburguesa Caramel Chédar
Una osada elección
Una hamburguesa creada para quienes disfrutan el contraste perfecto entre dulzura, intensidad y carácter gourmet. La cebolla caramelizada de la casa, preparada con cebolla finamente cortada, azúcar morena, miel natural, mantequilla de tocino y vinagre de manzana, aporta una profundidad dulce y brillante que envuelve cada bocado con una elegancia irresistible.
Sobre cada torta de carne de res marmoleado, una cantidad generosa de queso chédar natural madurado se funde lentamente, creando una amalgama de sabor intenso y perfecto que se complementa con la barbacoa artesanal. La mostaza y la cúrcuma de alta calidad añaden notas especiadas, cálidas y muy especiales, elevando el perfil de esta creación con un toque sofisticado y memorable.
Finalmente, el tocino ahumado en su punto y la generosa capa de cebolla caramelizada descansan sobre un pan de mantequilla en capas al estilo francés, suave, delicado y capaz de deshacerse en el paladar. El resultado es una hamburguesa cálida, elegante y profundamente indulgente: una propuesta clásica con alma dulce, carácter ahumado y presencia de alta cocina.