Trufa Flame

Búrguer Trufa

Una experiencia para paladares conocedores

Una hamburguesa sofisticada y profundamente aromática, creada para quienes aprecian los sabores intensos, elegantes y cuidadosamente equilibrados. Su salsa especial combina notas acidas y dulces con mayonesa artesanal con una mezcla de mostaza natural, cebolla frita suavemente disuelta en miel logrando una mezcla cremosa, brillante y con una personalidad única que realza cada ingrediente.

El ensamble reúne dos tortas de carne de res marmoleada, jugosas y llenas de carácter, cubiertas con una generosa capa de queso gruyère trufado que se funde lentamente hasta envolver la carne con notas profundas, cremosas y delicadamente terrosas. La salsa artesanal trufada y ahumada con notas de trufadas que aportan suavidad y un aroma con textura que perdura en el paladar, construyendo una experiencia compleja y armoniosa.

Finalmente, el tocino ahumado y la salsa especial se integran con las notas de trufa sobre un fino pan horneado en capas de mantequilla, suave y delicado, capaz de derretirse en la boca. El resultado es una hamburguesa distinguida, intensa y memorable: una propuesta de alta cocina pensada únicamente para paladares conocedores.